Durch Corona war Essen am Buffet lange nicht möglich.
Dabei hat die Selbstbedienung durchaus Vorteile.
Am Buffet gibt es zweifellos eine größere Auswahl, doch der Service am Platz punktet mit mehr Ruhe.
Vorteile des Buffets
Das Essen am Tisch kann hygienischer sein, weil es im besten Fall nur durch die Hände von Koch und Kellner geht. Doch auch im À-la-carte-Restaurant lauern Gefahren.
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Elke Schröder
Fotos von imago images / Arabian Eye / Westend 61 und colourbox.de
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